SELVA NEGRA
Pa de pessic de xocolata, cruixent de xocolata, mousse de nata i vainilla i griottines amb toc de licor
Originari d'Alemanya, concretament de la zona de la Selva Negra, és un pastís de bescuit de mantega i xocolata del 70% farcit de nata i cireres macerades amb licor de kirsch i cobert de nata i encenalls de xocolata del 70%.
Petit (4-6 pers) 30€ / Gran (8-10 pers) 45€
Mousse de coco Pa de pessic de coco Cremos fruita de la passió Glassejat de mango i maracuya
7,5€
FER COMANDA