MOUSSE DE CREMA CATALANA
Originari de Catalunya. S'elabora a partir d'una crema anglesa infusionada amb pell de llimona natural, branques de canyella, nata semimontada, melindros al voltant i cobert de gemma cremada.
Crema anglesa, llimona, canyella, nata, melindros i gemma cremada
40€/Kg
Mousse de coco Pa de pessic de coco Cremos fruita de la passió Glassejat de mango i maracuya
7,5€
FER COMANDA